Kaip atitikti didelio šlyties emulsiklio funkcinius reikalavimus

Kaip atitikti didelio šlyties emulsiklio funkcinius reikalavimus

Maisto pramonės gamybos procese maišymas yra vienas iš svarbiausių perdirbimo technologijos veikimo vienetų. Didelio klampumo medžiagų klampumas pasikeis maišymo proceso metu. Pagrindinė jų maišymo funkcija – per šlyties jėgą maišomas medžiagas suplėšyti į vis plonesnius plonesnius sluoksnius, kad būtų sumažintas komponento plotas. Remiantis didelio šlyties emulsinimo mašinos miniatiūrizavimo ir lengvo svorio reikalavimais, optimalus neaiškios matematikos projektavimo metodas ir išsamus įvertinimas naudojamas siekiant, kad reduktoriaus projektavimo rezultatai atitiktų projektavimo tikslus ir emulsinimo mašinos funkcinius reikalavimus.

Didelio šlyties emulsinimo aparatas skirtas efektyviai, greitai ir tolygiai paskirstyti vieną ar daugiau fazių į kitą nepertraukiamą fazę, o apskritai kiekviena fazė yra netirpi. Didelio šlyties emulsinimo mašinos privalumai yra stabilus veikimas, mažas triukšmas, patogus valymas, lankstumas, nuolatinis naudojimas ir ypač smulkus medžiagų dispersija ir emulsinimas. Didelės šlyties emulsinimo mašina tinka darbui esant normaliam slėgiui, vakuumui ir teigiamam slėgiui.